Kafadarların Yemekleri

Turanlı köyünden üç kafadar Kayseri’ye çalışmaya gider. Öyle vakti geldiğinde acıkırlar. Bir fırının yanında ne alıp yiyeceklerini tartışmaktadır.:
-Üzüm alalım.
-Çöpü vardır, olmaz.
-Karpuz alalım.
-Olmaz, çekirdeği, kabuğu vardır.
-Et alalım, en iyisi et.
-Onun da kemiği var ya.
-Artık bir şeye karar verelim de karnımızı doyuralım.
-Ben buldum ciğer alalım.
-Tamam.
Ciğere karar kılan kafadarlar ciğeri alıp fırına verirler. Konuşmalara önceden kulak misafiri olan fırıncı çağırır:
Turanlının ayanları
Kemiksiz et yiyenleri
Koşun gelin
Ciğer tavadan taşıyor, der.